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Espoca Bode: a origemJoão Augusto Oliveira (ex-prefeito de Oriximiná) http://joaoaugustooliveira.zip.net/ Os municípios do baixo Amazonas sempre primaram pelo fabrico de especial farinha de mandioca. Mas a que era importada de Belém, que lá chegava adquirida por castanheiros, seringalistas, etc. para abastecer os extratores que trabalhavam na mata, os quais não dispunham de opções, deixava muito a desejar. Era por nós conhecida como farinha seca. "Ruim" mesmo, só consumida em raras ocasiões, na falta absoluta da nossa.
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